Archivo de Febrero de 2010

Mi IP | Cuál es mi IP

Domingo, 28 de Febrero de 2010

Servicio online para poder saber cual es mi ip. También podrás navegar online anónimamente, genial para algunos juegos online, en los que cierto países (ips) están baneadas por el sistema. Mirar IP, averiguar mi IP, como saber mi IP privada o pública, ver ip del router, mi IP, conocer IP, Mi ip publica, cuál es mi ip.

votes comments

‘Project iSlate’: Ubuntu y Chrome OS en el iPad.

Domingo, 28 de Febrero de 2010

El iPad todavía no ha salido y ya se ha creado un grupo llamado 'Project iSlate' que pretende hacer correr Ubuntu en el nuevo iPad. Una vez hayan conseguido tal azaña será Chrome OS la siguiente presa en caer.

votes comments

Tostador Plano de Bodum [Flickr]

Domingo, 28 de Febrero de 2010

jlastras posted a photo:

Tostador Plano de Bodum

La Moza de Lominchar

Domingo, 28 de Febrero de 2010

La Mozade Lominchar es una moza Autóctona de Lominchar, unpueblo de Toledo. Este es el primer vídeo. Próximamente másvídeos en... defragoso.blogspot.com

Receta W201008: Trucha en Adobo

Domingo, 28 de Febrero de 2010

Trucha en adobo

Este plato es perfecto para aperitivo o ración, barato y sencillo de preparar. Se puede presentar en tacos, como un adobo tradicional o en tiras, más elegante. En cualquier caso, no dejará indiferente a nadie, sobre todo a aquellos que no les gusta el pescado que se verán sorprendidos. El pez queda jugoso y el punto ácido de los cítricos le da un toque muy agradable.

Trucha a limpiar Filetes trucha en adobo
Macerado trucha en adobo Dorado trucha en adobo

Ingredientes (4 personas)
2 truchas de piscifactoría de ½ kilo
2 limas
2 limones
Harina para rebozar
Sal
Aceite

Preparación

  1. Lavamos y limpiamos las truchas (el adobo es fuerte y no merece la pena que sean salvajes, podemos utilizar perfectamente de piscifactoría).
  2. Las preparamos en filetes retirando la piel y las espinas (este primer paso podemos pedírselo al pescadero). Cortamos en tiras los filetes al contrario de la dirección del músculo, no deben ser más largos de 5 cm.
  3. En un recipiente hondo añadimos el zumo de las limas y de los limones. A continuación, echamos las truchas y dejamos macerar al menos 4 horas en el frigorífico, tras esta “cocción” el pescado quedará blanquecino. Añadimos sal al gusto y rebozamos trozo por trozo en harina.
  4. Ponemos una sartén con aceite a fuego fuerte y cuando esté humeando vamos añadiendo los trozos rebozados. Extraer cuando queden dorados y poner en papel secante.

Presentación

Servir en una fuente pequeña a modo de ración.

Blogger Post Facebook Windows Live Spaces Yahoo Bookmarks MySpace Gmail Technorati Favorites Yahoo Mail Hotmail LinkedIn Netvibes Share Meneame Twitter Compartir